2005年10月29日、東京農大通りの古書店で、上記の本を入手しました。金壱阡円也。
既に著作権も切れているはずなので、バラけてしまわないうちにスキャンして、全ページ収録します。
旧漢字・旧仮名・旧語彙なので読みにくいとは思いますが、日本の有機農業の原点とも言える貴重な資料ではないかと思います。栽培法だけでなく、タネの採れる野菜は、全て採種法まで載っているというのが本当に凄い！
誰か現代語訳してくれる人いないかなー？（農文協のバイクのお兄ちゃんには、一応声をかけてあるんだけど…）
（2006.11.15現在、本文全240ページのうち、p89まで取り込みました)

目次	口絵	グラビア	広告
目次←クリックすると開きます(以下同)	西瓜とメロン／トマト	兵庫県立農学校／桜島大根／在米日本人の採種農場／在中国日本人の農場／千葉の冬瓜畑／菘(中国菜)類と花椰菜(カリフラワー)	肥料／本 本 ウサギ 本 本／タネ 本 本 本 本 本 本 本 時計/カメラ 本 本 本 本 本

本文
p1 ウド	p2,3 ウド／ミョウガ	p4,5 ミョウガ／ネギ	p6,7 ネギ／シソ	p8,9 シソ／セリ
p10,11 セリ／フキ	p12,13 フキ／アスパラガス	p14,15 アスパラガス	p16,17 アスパラガス	p18,19 アスパラガス
p20,21 アスパラガス／セロリ	p22,23 セロリ	p24,25 セロリ／ホウレンソウ	p26,27 ホウレンソウ	p28,29 ホウレンソウ／キャベツ
p30,31 キャベツ	p32,33 キャベツ／メキャベツ	p34,35 メキャベツ／コールラビ	p36,37 コールラビ／ケール／カリフラワー	p38,39 カリフラワー
p40,41 カリフラワー	p42,43 レタス	p44,45 レタス	p46,47 コスレタス	p48,49 コスレタス
p50,51 コスレタス／チコリ	p52,53 チコリ／エンダイブ	p54,55 エンダイブ	p56,57 リーキ	p58,59 リーキ／シーケール
p60,61 ナッパ(中国系)	p62,63 ナッパ(中国系)	p64,65 ナッパ／ワラビ	p66,67 ワラビ／ソーレル	p68,69 ソーレル／シュンギク
p70,71 アーチチョーク／タンポポ	p72,73 タンポポ／ミツバ	p74,75 ミツバ／コマツナ	p76,77 キョウナ／カラシナ	p78,79 ツルナ／エンサイ
p80,81 マツナ/クレソン/食用菊	p82,83 食用菊/ツクシ	p84,85 カブ	p86,87 カブ	p88,89 カブ／ゴボウ
p90,91	p92,93	p94,95	p96,97	p98,99
p100,101	p102,103	p104,105	p106,107	p108,109
p110,111	p112,113	p114,115	p116,117	p118,119
p120,121	p122,123	p124,125	p126,127	p128,129
p130,131	p132,133	p134,135	p136,137	p138,139
p140,141	p142,143	p144,145	p146,147	p148,149
p150,151	p152,153	p154,155	p156,157	p158,159
p160,161	p162,163	p164,165	p166,167	p168,169
p170,171	p172,173	p174,175	p176,177	p178,179
p180,181	p182,183	p184,185	p186,187	p188,189
p190,191	p192,193	p194,195	p196,197	p198,199
p200,201	p202,203	p204,205	p206,207	p208,209
p210,211	p212,213	p214,215	p216,217	p218,219
p220,221,	p222,223	p224,225	p226,227	p228,229
p230,231	p232,233	p234,235	p236,237	p238,239
p240