農業世界増刊(1911.8.15)蔬菜改良案内／本文P42-43
順に、「茎葉菜(けいようさい)類」を追っています。
「玉チシャ」つまり「(結球)レタス」のページです。
レタスが日本に普及するのは、戦後進駐軍の要望で栽培されるようになってからですが、
紹介は早いですね。ここからしばらくキク科のレタスの仲間が続きます。
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