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中型でトウ立ち遅い

中生チンゲンサイ なかてちんげんさい・Green pak choi, Mid ・ Brassica chinensis

華中・華南地方の原産。日中国交回復後の1970年代より急速に普及。1983年農水省が「チンゲンサイ」と名称統一。

一袋 308円(税込)
内容量:8ml,約2000粒

特徴
青梗菜。小白菜(パクチョイ)の中で青茎のもの。白茎のパクチョイは明治時代から日本に入り、体菜などに変化していたが青茎は珍しかったので、戦後の中国野菜の代表品種となった。やや大株になる中生種。
用途
油炒め、煮物、鍋物、和え物、漬物、スープなど。
蒔きどき9月〜10月、4月中旬
種子加工なし
種子消毒なし
主産地全国 採種地中国
収穫期春蒔きで5〜6月。秋蒔きで11〜12月。
播種期春まきは4月中旬。秋まきは9月〜10月
発芽適温15℃〜20℃ 生育適温10℃〜25℃
栽培法発芽後、適宜間引いて育てる。(間引いたものは、つまみ菜として吸い物などに)厳寒期はポリトンネル、酷暑期は寒冷紗等の利用で、周年栽培も可能
播種法タネが隠れる程度の深さにスジ蒔き、またはバラ蒔き
覆土普通 (通常タネの厚みの2〜3倍)
採種法菜類は自家不和合性なので複数株を用意する。菜の花を咲かせ、実がいったら刈り取り乾燥する。他の菜類と交雑し変化しやすいので隔離等充分注意する。
発芽検定月2017/12 発芽率85%以上確認
種子寿命一般菜類に準じ常温で2〜3年(やや長命の部類)
休眠休眠期間は無い
種子保存法よく乾燥し、お茶の缶などに入れ冷蔵庫の隅に。

野口種苗研究所/野口のタネ
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タネ屋三代

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商品に郵便振替用紙を同封致しますので、一週間以内に郵便局よりお支払い下さい。
尚、合計金額が1万円を超える場合は、代金引換にてお送りさせていただく場合があります。

別途送料がかかります。
原則として第4種郵便(70円〜)またはゆうパック(600円〜)でお送りします。

播種期について
播種期は東京近郊標準で記載しております。御地の気候に合わせて加減してください。

※掲載の無い品種や、より量の多いご注文など、ご不明な点はお問い合わせください。

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