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純白中型の京ダイコン

白上り京大根 しろのぼりきょうだいこん・Shironobori Kyo Daikon ・ Raphanus sativus

江戸時代から栽培される中堂寺大根(茎大根)の系統。

一袋 308円(税込)
内容量:10ml,約450粒
品切中
特徴
肌が純白で中型中生の秋大根。根の半分は土の上に抽出する。尻止まりよく紀州、田辺、山田ねずみ大根等の祖といわれる。
用途
肉質良く、葉ごと漬けることから茎大根とも呼ばれ、各種漬物や煮物に向いている。
蒔きどき8、9月
種子加工なし
種子消毒なし
主産地京都府 採種地滋賀県
収穫期晩秋。
播種期8月下旬〜9月中旬。
発芽適温15℃~30℃ 生育適温17℃~25℃
栽培法完熟堆肥等有機質の多い膨軟、通気性のよい土作りをする。在来種の大根はウイルスに強くないので、早まきは避ける。また遅くまで置き過ぎるとスが入るので注意。適期収穫を心掛ける。(適期に抜いて干し大根にし漬物用とする)
播種法株間30cmに点播。瓶底を圧し円にまくと間引きが楽。
覆土1cm位。発芽には暗い方がよいので完全に覆土する。
採種法形状の良い物を複数株残し、間隔を空けて植え替える。開花後、完熟した莢を刈り取り脱穀して日に干し乾燥する。大根同士は交雑しやすいので注意する。
発芽検定月2017/6 発芽率85%以上確認
種子寿命よく乾燥したタネならやや長命の部類(〜4、5年)
休眠無。雨期に刈取が遅れると莢の中で芽を出すので注意。
種子保存法よく乾燥し、お茶の缶などに入れ密封し冷蔵庫の隅に。

野口種苗研究所/野口のタネ
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播種期について
播種期は東京近郊標準で記載しております。御地の気候に合わせて加減してください。

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