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大阪の伝統ナッパ

大晩生しろな だいばんせいしろな Extra Late Shirona ・ Brassica rapa

江戸時代から栽培されていたとも言われるが、明治初期に天神橋や天満橋周辺で栽培され、明治末期には東淀川、城東、住吉一帯に栽培が広がった。

一袋 308円(税込)
内容量:8ml,約2000粒

特徴
関西で小松菜より親しまれていたやわらかく、くせのない味。 トウ立ちが遅いので、春遅くまで収穫できます。 山東菜と体菜または白菜と体菜の交雑によって生まれたと言われる。
用途
油揚げといっしょに昆布と鰹節で取った出汁で炊き、味醂、酒、薄口醤油、塩などで味付けした「シロナとあげさんの炊いたん」は、大阪を代表する冬のお番菜(惣菜)。
蒔きどき秋9〜10月
種子加工なし
種子消毒なし
主産地関西 採種地岐阜県
収穫期冬から春
播種期
発芽適温 生育適温
栽培法
播種法
覆土
採種法
発芽検定月2018/6 発芽率85%以上確認
種子寿命
休眠
種子保存法

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尚、合計金額が1万円を超える場合は、代金引換にてお送りさせていただく場合があります。

別途送料がかかります。
原則として第4種郵便(70円〜)またはゆうパック(600円〜)でお送りします。

播種期について
播種期は東京近郊標準で記載しております。御地の気候に合わせて加減してください。

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