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辛味が出ないと好評

ピッコロししとう ぴっころししとう・Piccolo Shishito ・ Capsicum annuum var. angulosum

中南米原産。16世紀末(戦国時代)に日本伝来。辛味から別れ、日本で発達した。本種は日本農林社育成品種。

一袋 308円(税込)
内容量:1ml,約75粒
品切中
特徴
辛いししとうに驚いた人も多いでしょうが、本種は全然辛味が出ないと人気の品種です。(ということで数十年扱ってきましたが、昨年「辛かった」とお客様からクレームがありました)高温期はなるべく若どりしてください。
用途
焼物、炒め物、てんぷらなど。生食もできる。たまに発生する辛味成分のカプサイシンは、高温乾燥が続くと増加するそうです。
蒔きどき2月(温床)5月(直播)
種子加工赤色着色
種子消毒チウラム種子粉衣1回
主産地関東・全国 採種地台湾
収穫期夏から秋。
播種期温床育苗では1月下旬から。直播きの場合5月以後。
発芽適温20~30℃(要変温) 生育適温10℃~高40℃
栽培法露地への定植・播種は、地温が18℃以上と充分温かくなってから行う。最初の果実のついた節から出る分枝2、3本を伸ばし、それより下の枝はかき取る。辛いトウガラシの近くで栽培しない。
播種法光線が当たらず、多少温度変化があったほうが良い。
覆土タネが隠れ発芽までの二週間湿度がとれる程度。
採種法自家受粉性だが、虫媒により交雑することがある。(辛味種と交雑すると辛味のほうが優性なので辛くなる)完熟果を10日追熟し、切開いて種を出し乾燥する。水洗はしない。
発芽検定月2017/9 発芽率75%以上確認
種子寿命ナス科植物の中では比較的短命(2〜3年)である
休眠休眠期は無い。
種子保存法よく自然乾燥したら低温低湿度の場所に保管する。

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尚、合計金額が1万円を超える場合は、代金引換にてお送りさせていただく場合があります。

別途送料がかかります。
原則として第4種郵便(70円〜)またはゆうパック(600円〜)でお送りします。

播種期について
播種期は東京近郊標準で記載しております。御地の気候に合わせて加減してください。

※掲載の無い品種や、より量の多いご注文など、ご不明な点はお問い合わせください。

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