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赤花赤豆。福神漬や薬用に

赤なた豆 あかなたまめ/とうず/たてはき ・ Canavalia gladiata

熱帯地方原産。日本には中国を通じ江戸初期伝来。(江戸中期の辞書『和爾雅』に刀鞘豆、鞘豆『本朝食鑑』に刀豆。奈多末女と記載。

一袋 308円(税込)
内容量:,約7粒

特徴
つる性。赤花赤豆。大きい豆を収穫するには若莢を間引く。(間引いた十センチ位の若莢を食用にする)
用途
若莢は福神漬材料として有名。漬物の他、若い莢を薄く削いで天ぷらに。若い豆を茹でてもおいしいと言う。熟した豆莢は粉にして漢方薬として有名。
蒔きどき5月〜
種子加工なし
種子消毒なし
主産地 採種地岐阜県
収穫期食用の若莢は夏〜秋。完熟した豆の収穫は晩秋。
播種期若莢と多少の豆を収穫するなら5月以後直播き。
発芽適温25℃前後 生育適温25℃以上の高温
栽培法生育に高温を要し、豆を多収するには長期間栽培する必要があるため(30cm以上の大莢を鈴成りにする)、中部以南の温暖地でないと大量の収穫は望めない。
播種法豆を量とるには4月に加温育苗し生育期間を長くする。
覆土通常タネの厚みの2、3倍。(発芽まで地温と湿度を保持)
採種法完熟し収穫した豆の中から良いタネを選ぶ。
発芽検定月2017/11 発芽率75%以上確認
種子寿命不詳(通常豆類の寿命は短かめ)
休眠不詳
種子保存法充分乾燥し、お茶の缶に入れ低温低湿度で保存する。

野口種苗研究所/野口のタネ
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代金は後払いです。
商品に郵便振替用紙を同封致しますので、一週間以内に郵便局よりお支払い下さい。
尚、合計金額が1万円を超える場合は、代金引換にてお送りさせていただく場合があります。

別途送料がかかります。
原則として第4種郵便(70円〜)またはゆうパック(600円〜)でお送りします。

播種期について
播種期は東京近郊標準で記載しております。御地の気候に合わせて加減してください。

※掲載の無い品種や、より量の多いご注文など、ご不明な点はお問い合わせください。

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