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ダダ茶豆

庄内一号茶豆(中早生) しょうない1ごうちゃまめ・Early Shonai No.1 Brown・Edamame ・ Glycine max

江戸時代から山形庄内地方に受け継がれた伝統品種。

一袋 308円(税込)
内容量:50ml,約100粒
品切中
特徴
早生だだちゃ豆の代表品種。花は白花。莢はくびれ強く見栄えはよくないがアミノ酸、糖質が多く美味。莢は2粒莢が多く小ぶりですが側枝が立性なので結束し易く枝付きとして出荷できます。2粒莢70%、3粒莢19%。
用途
八月上旬頃収穫の枝豆。(完熟した大豆は糖質が抜けるためシワ種が多く、加工用途には不向き)
蒔きどき5、6月
種子加工なし
種子消毒なし
主産地東北 採種地岩手県
収穫期庄内地方では7月下旬から8月上旬。
播種期地温が低いと発芽率が悪い。直まきは5月中、下旬に。
発芽適温25℃~30℃ 生育適温25℃前後
栽培法枝豆すべて酸性土を嫌うのでカキ殼石灰などで中和する。肥沃地は過剰繁茂して実付きが悪い。発芽直後の鳥害(本葉が出るまで)と真夏の虫害(特にカメムシ)に注意。35℃以上の高温期で夜も熱帯夜だと花粉が出ず実が付かないので、高冷地以外は高温期に開花しないよう播種期を調節する。
播種法2、30cm間隔に点播。過剰灌水すると発芽が低下する。
覆土発芽まで地温と水分が保持できるよう3cmぐらい。
採種法枝豆として収穫せず、完熟した豆(大豆)として収穫する。シワ種は発芽率が落ちるので充実した良い豆を選ぶ。
発芽検定月2016/12 発芽率75%以上確認
種子寿命大豆類は短命種子が多い。常温1年と思うのが妥当。
休眠ない
種子保存法充分乾燥し、お茶の缶に入れ低温低湿度で保存する。

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尚、合計金額が1万円を超える場合は、代金引換にてお送りさせていただく場合があります。

別途送料がかかります。
原則として第4種郵便(70円〜)またはゆうパック(600円〜)でお送りします。

播種期について
播種期は東京近郊標準で記載しております。御地の気候に合わせて加減してください。

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