伝統野菜や固定種の種の通販|野口のタネ・野口種苗研究所

TOPかごの中身を見る送料・お支払い運営者情報お問い合わせ

野口種苗研究所による伝統野菜や固定種の種の通販サイトです。
詳しい“種”のお話はこちらからどうぞ。

野口のタネ オンラインショップ HOME → イタリア野菜 → イタリアンパセリ

イタリアではこっちが普通

イタリアンパセリ Plain Leaved Parsley セリ科 ・ Petroselinum neapolitanum

地中海原産.。イタリア語は「Prezzemolo」。縮んだ葉のモスカールドパセリは江戸時代に日本に入り「オランダセリ』と呼ばれた。

一袋 308円(税込)
内容量:2.5ml,約700粒

特徴
イタリア語で「プレッツェーモロ」という縮みのない平らな葉のパセリ。パセリは移植を嫌うので鉢に直播きしキッチンに置けば、必要に応じ少しずつ摘み取って使える。耐寒性耐暑性ともに強い。高温乾燥下では生育が鈍る。冬になると開花するので株を更新する他は通年で栽培できる。
用途
普通のパセリに比べ苦味は少ないが香りは豊か。そのままスープに浮かべたり、アンチョビやワインビネガーとともにペーストにし、グリーンソースにしても美味。
蒔きどき3〜5月、9月
種子加工なし
種子消毒なし
主産地 採種地イタリア
収穫期6〜12月
播種期ハウス等の冬(〜春)どりは6月まき。夏(〜秋)どりは10月まき。
発芽適温15~20℃ 生育適温15~20℃
栽培法発芽まで1週間〜10日程度かかるのでその間乾燥しないよう注意する。直根性で根が深く張るので、耕土が深く水はけのよい畑が適している。株間20cm、条間30cm程度。冬になり抽苔が始まると葉が硬くなるのでタネ採りして株を更新すると良い。収穫の際、10枚程度葉を残すと新しい葉が次々展開する。
播種法直播。好光性種子なので土が厚く真っ暗になると発芽しない。
覆土ごく薄く。土の代わりに新聞紙もみがら等で水分を保持する。
採種法冬になって抽苔すると開花し種が実るので、刈り取り乾燥する。(タネが実るとその株は枯れる。花芽を次々切り取って抽苔させないようにすれば、生き残って翌年も収穫できる)
発芽検定月2018/4 発芽率60%以上確認
種子寿命不詳
休眠不詳
種子保存法よく乾燥させ冷蔵庫等の低温低湿度の場所に保管する。

野口種苗研究所/野口のタネ
〒357-0067 埼玉県飯能市小瀬戸192-1
Tel. 042-972-2478 Fax. 042-972-7701
野口勲(ホームページ担当者) tanet@noguchiseed.com

郵便振替口座:00190-6-648557 野口種苗研究所
他行からお振込みの場合:
ゆうちょ銀行 〇一九(ゼロイチキュウ)店・当座 0648557 野口種苗研究所

もっと詳しく知りたい方はこちらをご覧下さい。
野口種苗ホームページ
タネ屋三代

代金は後払いです。
商品に郵便振替用紙を同封致しますので、一週間以内に郵便局よりお支払い下さい。
尚、合計金額が1万円を超える場合は、代金引換にてお送りさせていただく場合があります。

別途送料がかかります。
原則として第4種郵便(70円〜)またはゆうパック(600円〜)でお送りします。

播種期について
播種期は東京近郊標準で記載しております。御地の気候に合わせて加減してください。

※掲載の無い品種や、より量の多いご注文など、ご不明な点はお問い合わせください。

© 2018 野口のタネ/野口種苗研究所

無肥料自然栽培から自立と和を紡ぐ nico