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東京のおでん大根の元祖

秋づまり大根 あきづまりだいこん Akidzumari Daikon ・ Raphanus sativus

尾張の方領大根から江戸時代に成立した練馬大根の一系統。葉や根の性質が祖先の方領大根に近似しているという。

一袋 308円(税込)
内容量:10ml,約350粒

特徴
「東京秋づまり大根」別名「かこい大根」とも言う。直径八p、長さ四〇pくらいで尻の詰りが良い。円筒形のダイコン。肌は純白で美しく、肉質柔らかで水分と甘味に富む。ス入り少なくある程度貯蔵性もある。
用途
生食、おでん等の煮食、粕漬け(べったら漬)等の漬物など。漬物需要で収穫が遅れて太くなりすぎた時は、二つ割りにして干すと良い。
蒔きどき8月下旬〜9月上旬
種子加工なし
種子消毒なし
主産地東京都 採種地イタリア
収穫期初冬。播種後75日〜85日くらい。
播種期関東標準で8月20日から9月5日頃。暖地では9月中下旬まで可。
発芽適温15℃~30℃ 生育適温17℃〜25℃
栽培法生育に90日近くの日数が必要なので、本来の大きさに育てるには8月中には播種したい。ただし本種から分かれた大蔵大根ほどウィルス抵抗性が強くないので、極端な早播きは禁物。根が半分ほど地上に露出する抽根性なので、畑での冬超しはできない。本格的に寒くなるまでに収穫すること。
播種法瓶底の丸い押跡に後で間引き易いよう間隔を空けて点播。
覆土1p程位。大根は暗いほうがよいので完全に覆土する。
採種法よくできた大根を年末に土中深く植え替え、越冬して春に開花後、莢を完熟させて刈り取り、脱穀した種子を天日に干してよく乾燥する。他の大根との交雑に注意する。
発芽検定月2018/6 発芽率85%以上確認
種子寿命よく乾燥したタネならやや長命の部類(〜4、5年)
休眠休眠期はない(結実後雨が多いと莢で発芽することがある)
種子保存法よく乾燥し、お茶の缶等に入れ密封し冷蔵庫の隅に。

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商品に郵便振替用紙を同封致しますので、一週間以内に郵便局よりお支払い下さい。
尚、合計金額が1万円を超える場合は、代金引換にてお送りさせていただく場合があります。

別途送料がかかります。
原則として第4種郵便(70円〜)またはゆうパック(600円〜)でお送りします。

播種期について
播種期は東京近郊標準で記載しております。御地の気候に合わせて加減してください。

※掲載の無い品種や、より量の多いご注文など、ご不明な点はお問い合わせください。

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