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関東根深ネギの元祖という

砂村合柄一本太葱 すなむらあいがらいっぽんふとねぎ・Sunamura Aigara Ipponfuto ・ Allium fistulosum

天正年間(1573-1592)江戸湾埋立地の砂村に、摂津からの入植者が関西の葉ネギの栽培を始め、寒さと土質で根深ネギに変化したという。

一袋 308円(税込)
内容量:8ml,約1200粒

特徴
定植後二、三回土寄せして根を深く白く長く育てる江戸東京伝統野菜の根深一本ネギ。分けつ少なく、味よく曲がらず真直ぐ育つ。寒さに強く冬でも生育するが春抽苔しやすいため、東京では秋まきせず、ハウス内で早春まきする栽培者が多い。
用途
薬味、煮食、葱焼など。冬の葱料理なんでも。
蒔きどき春、秋
種子加工なし
種子消毒なし
主産地東京都 採種地南アフリカ
収穫期秋から冬。
播種期通常秋9月彼岸(秋から収穫)または春3月彼岸(冬期収穫)。
発芽適温15~30℃ 生育適温20℃前後
栽培法冬期休眠せず越冬力が弱いので、消えやすい時はトンネル育苗するか春蒔きする。春、葱坊主が出やすいので、定植時には、坊主をちぎって植付ける。ほとんど分けつしないので、定植間隔は5cm程度。ネギは肥料焼けしやすいので、定植時には施肥せず、7月下旬の土用明けから月に一度土寄せのつど施肥する。
播種法平床にバラ蒔きして育苗する。
覆土1cm程度。薄くし、乾燥防止にモミガラ、ワラなどを敷くとよい。
採種法自家受粉性もあるが、虫媒花なので、半径数百メートル以内に他品種があると交雑しやすい。葱坊主が黒く結実したら刈り取り、陽当たりの良い所で追熟、乾燥し種を外す。
発芽検定月2017/3 発芽率75%以上確認
種子寿命常温保存だと1年程度の短命種子。(冷蔵庫なら数年もつ)
休眠充実し充分乾燥した種なら休眠期は無い。
種子保存法乾燥剤を入れた密封容器で低温低湿度の場所に保存。

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別途送料がかかります。
原則として第4種郵便(70円〜)またはゆうパック(600円〜)でお送りします。

播種期について
播種期は東京近郊標準で記載しております。御地の気候に合わせて加減してください。

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