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カラフルで美しく、料理が映える

ビエトラ・トリコローレ Bietola

ビエトラは和名でフダンソウ、英名でチャード。ヒユ科(旧アカザ科)の野菜でビートの仲間です。地中海沿岸が起源とされていますが、世界中で栽培されており、日本各地にも在来品種があります。

一袋 324円(税込)
内容量:,約60(各20粒)粒

特徴
葉の軸が赤、白、黄色の3色の品種を色別に栽培できます。暑さ寒さにも強く、夏にも収穫でき、ビタミンA、ミネラルが豊富で風味があります。他の野菜にはないカラフルな発色は、花壇の縁どりや鉢植しても素敵です。
用途
ビエトラ・トリコローレは軸にカラフルな色が乗るスイスチャード品種で、鮮やかな色を活かしサラダで食べます。色を生かして、若葉と茎をサラダ。ナムル、おひたし、軽く炒めても良いでしょう。カラフルで食卓が華やぎます。
蒔きどき4〜9月
種子加工なし
種子消毒なし
主産地 採種地アメリカ
収穫期
播種期
発芽適温 生育適温
栽培法発芽後混み合ったところを間引き、本葉2~3枚で株間を15〜20cmとします。種を一晩流水に漬け、軽く水切りし、種まきをすると発芽が揃います。水はけの悪い畑では、発芽直後に立枯病にあいやすいので、高うねにします。葉を大きくしすぎると、食味に劣るので、15cm位までの葉を外側からかきとり収穫します。生育が旺盛で栽培期間も長いので、肥料切れを起こさないよう追肥し、除草を兼ねて中耕します。
播種法条間20〜30cmですじまきか、ばらまきにします。
覆土
採種法
発芽検定月2017/3 発芽率65%以上
種子寿命
休眠
種子保存法

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尚、合計金額が1万円を超える場合は、代金引換にてお送りさせていただく場合があります。

別途送料がかかります。
原則として第4種郵便(70円〜)またはゆうパック(600円〜)でお送りします。

播種期について
播種期は東京近郊標準で記載しております。御地の気候に合わせて加減してください。

※掲載の無い品種や、より量の多いご注文など、ご不明な点はお問い合わせください。

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