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栄養満点の中国野菜

カイラン(芥藍) Chinese Kale ・ Brassca oleracea var.alboglabra

中国南部から台湾、東南アジアで広く栽培されており、日本への渡来も早いが、品種の分化はみられない。

一袋 308円(税込)
内容量:8ml,約120粒

特徴
キャベツとブロッコリーを混ぜ合わせたような珍しい品種で、種まき後45〜60日で収穫でき、栽培も非常に簡単です。ほのかな甘みがあり、大変おいしい中国そ菜です。とう立ちしやすく、若い葉と伸びてきた花茎を利用するが、若いうちから食べることもできる。
用途
若い葉は油で炒めたり、軽くゆがいてサラダなどに。茎は皮をむいて肉といっしょに油で炒めたり、うすく輪切りにして酢漬けなどに。
蒔きどき4月中旬〜9月
種子加工なし
種子消毒なし
主産地中国 採種地台湾
収穫期草丈が15cmくらいに伸びた若いうちから利用しはじめます。手で折り取り収穫する。
播種期
発芽適温 生育適温
栽培法本葉4〜5枚の頃まで2回程度間引いて一本立てとします。育苗する場合、節間が伸び始めた本葉3〜4枚頃定植します。乾燥には比較的強いので潅水は控えめにして育苗する。
播種法株間20cmくらいに数粒ずつ点播
覆土タネが隠れる程度
採種法
発芽検定月2017/9 発芽率75%以上
種子寿命
休眠
種子保存法

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尚、合計金額が1万円を超える場合は、代金引換にてお送りさせていただく場合があります。

別途送料がかかります。
原則として第4種郵便(70円〜)またはゆうパック(600円〜)でお送りします。

播種期について
播種期は東京近郊標準で記載しております。御地の気候に合わせて加減してください。

※掲載の無い品種や、より量の多いご注文など、ご不明な点はお問い合わせください。

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