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栽培容易な多年草 ルバーブ/食用大黄

しょくようだいおう

Rhubarb / タデ科 Rheum undulatum

有機栽培種子

通常価格:
¥345税込
特徴

ジャムやパイ作りで人気のハーブです。生のまま薄くスライスすればサラダなど独特な香りと豊かな酸味を楽しめます。

用途

茎部を使ってジャムを作ったり、茹でて野菜としても美味しくいただけます。4〜5年は収穫できる宿根草です。

蒔きどき

4〜5月、9月

採種地

イタリア

発芽検定月

2021年11月

発芽率

50%以上

種子加工

なし

種子消毒

なし

Product Details 商品詳細

播種法

直播(表土から約1cmの深さ)かポットで3粒前後まきます。

栽培法

本葉が出たら間引きし、ポットの場合は本葉3〜5枚の頃に株間50cm以上で1本に定植します。冬は一旦枯れますが、越冬させた翌年の春から夏にかけて30cmほどに伸びた茎を収穫します。一度にたくさん収穫すると株の樹勢が落ちるので数本ずつ収穫します。

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