Green Hagurauri Tsuke-uri Pickling melon / ウリ科 Cucumis melo L. var. conomon Makino
歯のぐらつく人でも食べられるので”はぐら”と言われた。別名”マクラウリ”ともいう。マクワウリと交雑したものと思われる。
歯がぐらついている人でも食べられるという柔らか漬け瓜。果は25cm前後で、外観は胡瓜を太くしたような形になります。短形、肉質軟。
果肉は柔かく風味があり、浅漬けにすれば新鮮な風味が楽しめます。また、酢の物やサラダ等にも適しています。
4~6月(露地)
長野県
2023年11月
85%以上
なし
ベノミル・チウラム剤粉衣各1回
直播きは、4月中旬以後。ポリキャップをかけて蒔くと良い。
25〜30℃
タネがかくれる程度
25〜30℃
うね幅1.5m株間1m位に3~4粒ずつ蒔く。生育に伴い本葉5~6枚になった頃、親づるを摘芯し子づるを4本位発生させます。小づるの10節位から出る孫づるに着果させます。