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奈良漬け等 桂大長白瓜

かつらおおながしろうり

Katsura Giant tsuke-uri Pickling Melon / ウリ科 Cucumis melo L. var. conomon Makino

種子消毒あり 国内採種品

切葉系と丸葉系があるという。熟期は晩生。

通常価格:
¥314税込
特徴

京都の特産品種で、品質優秀な大白瓜。果は円筒形で長さ45cm以上、径は12cm以上になり、果皮は未熟果は淡緑色、成熟すると灰白色となる。耐暑性があり、、生育旺盛で栽培容易な品種です。未熟果は淡緑色で成熟すると灰白色となる。熟期は晩生。

用途

主に奈良漬け用。肉厚く切口は美しく肉質の緊りがよい。形くずれしにくく、風味豊かで食味よく、漬物用として広く利用できます。

蒔きどき

4~6月(露地)

採種地

徳島県

発芽検定月

2023年10月

発芽率

85%以上

種子加工

なし

種子消毒

塩基性塩化銅・食酢浸漬処理各1回

Product Details 商品詳細

収穫期

適期は1.5〜1.8kgの頃。

発芽適温

25〜30℃

生育適温

25〜30℃

栽培法

うね幅1.5m、株間1m位に3~4粒ずつ蒔く。生育に伴い本葉5~6枚になった頃、親づるを摘芯し子づるを4本位発生させます。子づるの10節位から出る孫づるに着果させます。生育に伴い敷わらを敷いて下さい。

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