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浅漬け、サラダ用 つけ瓜 姫枕

つけうりひめまくら

Himemakura Pickling Melon / ウリ科 Cucumis melo

国内採種品

通常価格:
¥314税込
数量:
一袋あたり: 粒数 40粒以上  内容量 1.2ml
商品コード:1571
特徴

本種は浅漬け専用種として育成された、新しいタイプのつけ瓜です。果色は、淡緑色で果長10〜15cm重さ200g前後の小型のまくら型瓜です。果肉は厚く、甘味、風味とも良く、果皮も非常に軟らかく、歯ざわりのすぐれた、最高の風味を出す瓜です。耐暑性があり、生育が旺盛で作りやすく、抜群の着果性を示します。

用途

瓜を縦に2つ割りにし、ワタを取り、3%位の塩水でもう一度洗って、水気をとってください。容器にうりを並べて、一度煮立てた塩水を冷まして(瓜1kg:塩20〜25g)上からかけ、うりが浮かないよう押しぶたをし重石をのせます。5〜8時間後に、おいしい瓜が食べられます。ナンバン、ピーマン、ミソを入れると風味が増します。レタス、アスパラ、玉葱等と合わせサラダとしても食べられます。

蒔きどき

4月~6月上旬

採種地

岩手県

発芽検定月

2020年12月

発芽率

75%以上 *採種環境条件が厳しかったため、発芽率がやや低くなっております。予めご了承下さい。

種子加工

なし

種子消毒

なし

Product Details 商品詳細

播種期

4月~6月上旬

発芽適温

25〜30℃

栽培法

畦間2m、株間40〜45cmと十分間隔を取り、本葉4〜5枚頃に摘心し3〜4本の子づるを伸ばし孫つるに次々に着果させてください。

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