ライ麦パンや土壌改良に ライ麦
らいむぎ
Rye / イネ科 Secale cereale L.
種子消毒あり
日本には明治初めにヨーロッパから導入された。
通常価格：
￥314税込
一袋あたり：
粒数 3,500粒以上
内容量 100ml
商品コード：0153
発送日目安：1〜3日後に発送
特徴
小麦に最も近い麦類で寒さに最も強く、高冷地や痩せた土地でも栽培可能。風媒花で自家不稔性があり他花受精しやすく、小麦と交雑する。
用途
製粉すると黒みをおびたライ麦粉になり、独自の酸味と風味を持った黒パンになる。また麦芽の原料や青刈して緑肥や家畜の飼料に。
蒔きどき
春、秋
採種地
アメリカ
発芽検定月
2024年4月
発芽率
80％以上
種子加工
赤着色粉衣
種子消毒
チウラム剤粉衣1回
Product Details 商品詳細
収穫期
秋まきで6月。春まきで8月。
播種期
秋9～11月。春3、4月。
発芽適温
10～15℃
播種法
バラまき。スジまき。
覆土
3～5cm。覆土後鎮圧して土と種を密着させる。
生育適温
4～25℃
栽培法
耐寒性耐病性強い。痩せ地に適す。稈長1.3～1.8mと高く肥料分が多すぎると倒伏する。根ばりをよくし霜柱の害を防ぐため年内1回、年明け2月までに1回麦踏みする。
採種法
刈りとり後脱穀。よく乾燥し充実した種実を選ぶ。
種子寿命
5〜10年。常温保存の採種1年後でもけっこう発芽する｡
休眠
高温期1～3か月程度。
種子保存法
お茶の缶等に入れ、低温低湿度の場所に保管する。