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ライ麦パンや土壌改良に ライ麦

らいむぎ

Rye イネ科 / Secale cereale L.

種子消毒あり

日本には明治初めにヨーロッパから導入された。

通常価格:
¥314税込
数量:
一袋あたり: 粒数 3,500粒以上  内容量 100ml
商品コード:0153
特徴

小麦に最も近い麦類で寒さに最も強く、高冷地や痩せた土地でも栽培可能。風媒花で自家不稔性があり他花受精しやすく、小麦と交雑する。

用途

製粉すると黒みをおびたライ麦粉になり、独自の酸味と風味を持った黒パンになる。また麦芽の原料や青刈して緑肥や家畜の飼料に。

蒔きどき

春、秋

採種地

アメリカ

発芽検定月

2021年3月

発芽率

80%以上

種子加工

赤着色粉衣

種子消毒

チウラム剤粉衣1回

Product Details 商品詳細

収穫期

秋まきで6月。春まきで8月。

播種期

秋9~11月。春3、4月。

発芽適温

10~15℃

播種法

バラまき。スジまき。

覆土

3~5cm。覆土後鎮圧して土と種を密着させる。

生育適温

4℃~25℃

栽培法

耐寒性耐病性強い。痩せ地に適す。稈長1.3~1.8mと高く肥料分が多すぎると倒伏する。根ばりをよくし霜柱の害を防ぐため年内1回、年明け2月までに1回麦踏みする。

採種法

刈りとり後脱穀。よく乾燥し充実した種実を選ぶ。

種子寿命

5〜10年。常温保存の採種一年後でもけっこう発芽する。

休眠

高温期1~3か月程度。

種子保存法

お茶の缶等に入れ、低温低湿度の場所に保管する。

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