もちや団子に もちキビ
Mochi Kibi Proso Millet / イネ科 Panicum miliaceum
中央アジア原産｡日本では平安時代以後に記録がある｡
通常価格：
￥314税込
特徴
イネ科キビ亜科。耐乾性強く生育日数が短い。根元から2、3本に分けつする。草丈1〜2ｍ。アレルゲンになりにくく、善玉コレステロールを高める。
用途
きび飯。きび餅。きび団子。粥。おこわ。きびおこし。水飴。酒。小麦粉に混ぜてパン、菓子材料等。
蒔きどき
5、6月
採種地
中国
発芽検定月
2021年10月
発芽率
65%以上（＊発芽率がやや低くなっております。予めご了承ください。）
種子加工
なし
種子消毒
なし
Product Details 商品詳細
収穫期
7月末～8月（春まき）、9月末～10月（中間まき）
播種期
春まき（5月）、中間（6月）、夏まき（7,8月）
発芽適温
23〜25℃
播種法
通常条播（すじまき）。まれに点播。
覆土
1cm程度。覆土後踏圧して乾燥を防ぎ発芽を揃える。
生育適温
20〜30℃
栽培法
条間60cm､株間30cmくらいの間に10～15本立ち｡吸肥力が強いので少肥で良い｡脱粒しやすいので､完熟を待たず早めに刈り取る｡乾燥に強いが湿害には弱い｡
採種法
他家受精及び自家受精。穂を天日乾燥し後熟する。
種子寿命
室温(冷暗所)で4年は実用的な発芽率を維持できる。
休眠
不詳。
種子保存法
よく乾燥し、お茶の缶などに入れ冷蔵庫の隅に。