品質よく栽培しやすい 信濃一号そば
しなのいちごう
Shinano 1 Buckwheat / タデ科 Fagopyrum esculentum Moench
信濃一号は、昭和19年(1944)に長野県農業試験場桔梗ケ原分場が、福島在来系統から選抜固定した。
通常価格：
￥314税込
一袋あたり：
粒数 1800粒以上
内容量 100ml
商品コード：1147
特徴
信州で栽培されてきた秋そばの代表種｢信濃一号｣。夏型と秋型の中間型で粒は濃褐色。播種期の巾が最も広く、品質的にも評価が高い。まいて1か月ぐらいから長期間開花し、2か月半ぐらいで収穫できます。
用途
種実を製粉し蕎麦、ソバがき等。モヤシ栽培する時は、日に当てて育てると種殻が外れ易い。成長した葉を野菜として食べても良い。
蒔きどき
8月中下旬
採種地
アメリカ
発芽検定月
2024年1月
発芽率
80%以上
種子加工
なし
種子消毒
なし
Product Details 商品詳細
収穫期
晩秋(播種後30日で開花｡約80日で収穫)
播種期
8月中下旬
発芽適温
20〜30℃
播種法
スジまき｡またはバラまき。
覆土
2〜5cm (ソバは三角の種の一角埋まっていれば生えるといわれている)
生育適温
冷涼を好むが霜に弱い
栽培法
そばは水に弱いので､土壌水分の多い場所には作付けしない｡早い時期にまいたり窒素過多だと､茎葉ばかり伸び開花期が遅れる｡霜に弱いので初霜までに収穫する。
採種法
前年とれた玄ソバを使用する｡虫媒花の他家受粉性作物のため自然交雑しやすいので、周囲のソバと交雑しないよう注意する。地域内では同一品種を栽培することが望ましい。他品種の圃場から250m以上の隔離が必要。
種子寿命
2〜5年。（低温低湿度で保管の場合）
休眠
不詳。
種子保存法
よく乾燥させ､低温低湿度の冷暗所に保管する｡