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肉厚でやわらか!料理の彩りに! 赤丸サラダ菜

あかまるさらだな

Red Round Salad-na / キク科 Lactuca sativa

通常価格:
¥314税込
数量:
一袋あたり: 粒数 800粒以上  内容量 2ml
商品コード:1443
特徴

本種は葉先の赤色と中心部の緑色が美しい、サラダ菜タイプの品種である。葉は丸葉で葉面がやや波打つ。葉肉は厚くやわらかで、食味良く品質に優れる。耐暑性、耐寒性に優れ、抽苔も比較的遅く、周年栽培が可能。

用途

生食、サラダに最適だが、炒めたり味噌汁の実にしてもおいしい。

蒔きどき

春、秋

採種地

アメリカ

発芽検定月

2020年10月

発芽率

80%以上

種子加工

なし

種子消毒

なし

Product Details 商品詳細

播種期

1〜3月、8〜10月中旬

発芽適温

15~20℃、最低温度4℃、上限25℃(25℃以上になると休眠に入る)

播種法

種が細かく軽いので必ず箱まきし、育苗苗を定植する。

覆土

好光性種子のため覆土は浅めが良い。細かいので覆土せず、土とよく馴染むよう押える程度。発芽まで乾かさない。

生育適温

18~23℃前後

栽培法

本葉3〜4枚の若苗を定植して株を大きく育てる。元肥を中心とする。高温期の栽培は発芽斉一化を図る。葉の赤色の発色は、高温期の栽培ではやや淡くなる。株間は25cm位で2条植えが適当。

採種法

長日植物。高温長日条件によって花芽分化、抽苔が進む。レタスの仲間は自家受粉性なので、交雑の心配はほとんどない。開花後、タンポポと同じように綿毛が出てある程度枯れかかったら刈り取り、防虫網などに包み風通しの良い軒下で乾燥させる。よく乾燥したら揉みほぐして種子を取り出し、風選して夾雑物を飛ばす。

種子寿命

冷暗所に保存しておけば4、5年保つ。

休眠

種子は高温下では休眠する。(冷蔵処理で休眠打破できる)

種子保存法

高温にあうと二次休眠に入ってしまうので注意。

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