辛味が出ないと好評 ピッコロししとう
Piccolo Shishito / ナス科 Capsicum annuum var. angulosum
種子消毒あり
中南米熱帯原産。16世紀末(戦国時代)に日本伝来。辛味から別れ、日本で発達した。本種は日本農林社育成品種。
通常価格：
￥314税込
一袋あたり：
粒数 50粒以上
内容量 0.8ml
商品コード：1029
発送日目安：1〜3日後に発送
特徴
辛いししとうに驚いた人も多いでしょうが、本種は全然辛味が出ないと人気の品種です。(ということで数十年扱ってきましたが、昨年｢辛かった｣とお客様からクレームがありました)高温期はなるべく若どりしてください。
用途
焼物、炒め物、てんぷらなど。生食もできる。たまに発生する辛味成分のカプサイシンは、高温乾燥が続くと増加するそうです。
蒔きどき
2〜4月(温床)5月(直播)
採種地
中国
発芽検定月
2024年9月
発芽率
75％以上
種子加工
赤色着色
種子消毒
チウラム種子粉衣1回
Product Details 商品詳細
収穫期
夏から秋。
播種期
温床育苗では1月下旬から。直播きの場合5月以後。
発芽適温
30℃前後で、最高35℃・最低15℃（要変温）
播種法
光線が当たらず、多少温度変化があったほうが良い。
覆土
タネが隠れ発芽までの2週間湿度がとれる程度。
生育適温
25℃（最低18℃〜最高32℃）
栽培法
露地への定植・播種は、地温が18℃以上と充分温かくなってから行う。最初の果実のついた節から出る分枝2、3本を伸ばし、それより下の枝はかき取る。辛いトウガラシの近くで栽培しない。
採種法
自家受粉性だが、虫媒により交雑することがある。(辛味種と交雑すると辛味のほうが優性なので辛くなる)完熟果を10日追熟し、切開いて種を出し乾燥する。水洗はしない。
種子寿命
ナス科植物の中では比較的短命（2～3年）である。
休眠
休眠期は無い。
種子保存法
よく自然乾燥したら低温低湿度の場所に保管する。