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鈴なり多収、フルーティな香り ビキーニョとうがらし

Pimenta Biquinho, Little Beak Pepper / ナス科 Capsicum chinense

ブラジルの在来種で現地ではとても人気のあるトウガラシ。

通常価格:
¥495税込
数量:
一袋あたり: 粒数 20粒 
商品コード:1603
特徴

耐暑性優れ作りやすく多収。果長3cm前後。果肉は薄く、フルーティでスモーキーな香りがある。辛味は少ない。草丈65cm位で小型。プランターでも栽培可能。

用途

酢漬け。ブラジルのシュラスコのレストランでは、どこでもこのピクルスを置いているほど定番。形を生かして丸ごと炒める、他にない料理になる。

蒔きどき

2〜4月(温床)5月(直播)

採種地

ブラジル

発芽検定月

2021年10月

発芽率

75%以上

種子加工

なし

種子消毒

なし

Product Details 商品詳細

収穫期

8〜9月

播種期

4〜5月

発芽適温

20〜30℃

栽培法

細かく分岐するので、支柱誘引、フラワーネットなどを利用すると良い。マルチ栽培で株元の果実が汚れにくい。ある程度大きく育ってから果実が着き始めます。緑色で収穫しても良いですが、十分着色してから一斉に収穫すると良いでしょう。

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