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貯蔵用タマネギの元祖 奥州玉葱

おうしゅうたまねぎ

Oshu Onion / ヒガンバナ科 Allium cepa

泉州玉葱と米国産スイートスパニッシュとを交配し、渡辺採種場が育成、固定した。

通常価格:
¥440税込
特徴

収穫後、年内は芽が出ない。長期貯蔵に最適な丸型玉葱の元祖。一代雑種の市販の玉葱に比べ、固定種は大きさがまちまちになりやすい。花を咲かせてみるとよくわかるが、花粉が退化して機能不全(不妊症)の交配種と違い、実に健康な花である。 ご注意/玉葱の種は最も寿命が短いので、9月の播種期まで冷蔵庫に保管してください。

用途

炒めもの、煮物、カレーなど。肉料理とよく合う。

蒔きどき

9月初中旬

採種地

中国

発芽検定月

2021年6月

発芽率

75%以上

種子加工

なし

種子消毒

なし

Product Details 商品詳細

収穫期

6月頃。(泉州黄玉葱より一週間遅い)

播種期

関東では9月初旬、関西ではでは9月中旬が標準適期。

発芽適温

最適15℃~20℃。最低4℃、上限は30℃。

播種法

発芽から定植期までは多湿を好む。乾燥させぬこと。

覆土

タネが隠れる程度。ワラやモミガラを敷き、灌水する。

生育適温

最適20〜25℃。寒さに強く-5℃程度まで耐える。球肥大の温度は15〜25℃。暑さには弱く25℃以上になると生育は抑制され、30℃を超えると生育が停止、休眠に入る。

栽培法

10月下旬~11月初旬に15cm間隔に定植する。定植後、春の肥大期までは乾燥ぎみが良い。定植期までに大苗にしすぎると、春のトウ立ちが多くなるので注意。

採種法

収穫した玉葱を夏の休眠期間中保存し、秋に植え直して芽を出させ、越冬後の6、7月に開花させて採種するが、梅雨時の降雨にあうと結実しない。雨よけをして採種すること。

種子寿命

短命種の代表格。高温多湿下では2年ともたない。

休眠

休眠期は無いが、環境変化に最も弱い種子である。

種子保存法

よく乾燥し、お茶の缶などに入れ冷蔵庫の隅に。

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