関東一本葱の代表品種 石倉根深一本葱
いしくらねぶかいっぽんねぎ
Ishikura Nebuka Ippon Negi / ヒガンバナ科 Allium fistulosum
昭和初期、群馬県前橋市石倉の沢野氏が、鈴木葱と砂村赤昇を交配して育成。昭和8年、石倉葱採種組合を結成。品質保持と普及に努めた。
通常価格：
￥314税込
一袋あたり：
粒数 1,200粒以上
内容量 8ml
商品コード：0036
発送日目安：1月8日より順次発送
特徴
秋、冬穫り用の合柄赤系の一本葱。根長柔らかくおいしい。低温伸長性があり、耐病性強く、栽培しやすい。ただ、冬季休眠しないので苗の時に越冬しにくく消えやすいことや、耐暑性が弱く、秋早く蒔くと春抽苔しやすい等の欠点がある。
用途
薬味、煮食、葱焼など。冬の葱料理なんでも。
蒔きどき
9月、3月
採種地
イタリア
発芽検定月
2024年5月
発芽率
80％以上
種子加工
なし
種子消毒
なし
Product Details 商品詳細
収穫期
秋から冬。
播種期
秋9月彼岸（秋から収穫）または春3月彼岸（冬期収穫）。
発芽適温
15～20℃、最低温度1〜4℃、上限33℃
播種法
平床にバラ蒔きして育苗する。
覆土
1cm程度。薄くし、乾燥防止にモミガラ、ワラなどを敷くとよい。
生育適温
15〜20℃前後だが耐寒性、耐暑性が強い。
栽培法
冬期休眠せず越冬力が弱いので、消えやすい時はトンネル育苗するか春蒔きする。春、葱坊主が出やすいので、定植時には、坊主をちぎって植付ける。ほとんど分けつしないので、定植間隔は5cm程度。葱は肥料焼けしやすいので、定植時には施肥せず、土用明けから一ヵ月に一度土寄せのつど施肥する。
採種法
自家受粉性もあるが、虫媒花なので、半径数百メートル以内に他品種があると交雑しやすい。葱坊主が黒く結実したら刈り取り、陽当たりの良い所で追熟、乾燥し種を外す。
種子寿命
常温で1年程度の短命種子。
休眠
充実し充分乾燥した種なら休眠期は無い。
種子保存法
乾燥剤を入れた密封容器で低温低湿度の場所に保存。