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赤皮の分けつネギ 赤ひげ葱

あかひげねぎ

Akanegi, 'Red Beard' Bunching Onion/ ヒガンバナ科 Allium fistulosum

水戸地方在来赤葱の選抜改良種。

通常価格:
¥314税込
数量:
一袋あたり: 粒数 1,200粒以上  内容量 6ml
商品コード:1093
特徴

葉鞘部は低温で鮮やかな赤紫色になり、草丈70cm前後。5〜10本位に分けつする。

用途

葉、葉鞘部とも独特の風味があり柔らかい。甘味ある食味は最高でどんな料理にもあう。

蒔きどき

春秋彼岸前後

採種地

チリ

発芽検定月

2021年5月

発芽率

75%以上

種子加工

なし

種子消毒

なし

Product Details 商品詳細

収穫期

霜に当たった11月下旬から1月に味が乗り美味。

播種期

葱の播種期は、一般に春秋の彼岸前後。

発芽適温

15~20℃、最低温度1〜4℃、上限33℃

播種法

短冊型の播種床(冷床)に筋蒔き。

覆土

土をかけすぎない。土の代りにモミガラ等で湿らす。

生育適温

20℃前後(4℃~33℃)

栽培法

秋まきでは4月、春まきでは7~8月に定植する。分けつして5本以上に増えていくので、株間は15cmぐらい空ける。植付け時には肥料を控えたほうが良い。

採種法

良いものを残し、春の葱坊主を充実させ種採りする。他花受粉性で虫媒により交雑しやすいので、同種を固めて植え、他品種から隔離(300m以上)する。

種子寿命

短命の部類。(常温保管なら翌年使わぬ方がよい)

休眠

充実し充分乾燥した種なら休眠期は無い。

種子保存法

乾燥剤を入れた密封容器で低温低湿度の場所に保存。

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