Kokubu Senko Long Carrot / セリ科 Daucus carota L.
国分人参の特性である早生性、晩抽性、色付き等を特に改良育成した長人参の最高品種です。根長は60cm位が標準で、太りが早く、揃いが良く、クズが少ない豊産種です。早生で抽苔が遅いので、早出しから4月出しまで長期に出荷できます。
色付きが早く、芯まで鮮紅色になり、カロチンの含有量が極めて多く栄養があり、味も非常に良い。煮物に。
5~7月
イタリア
2021年12月
70%以上
なし
なし
5月下旬~7月中旬
最適15〜25℃。35℃以上では不良となり、10℃以下では不揃いとなる。
最適18〜21℃、地温23〜28℃。