'Green Peas' / マメ科 Pisum sativum
中近東原産。奈良時代日本伝来。江戸時代から広く栽培される。地方により文豆(ブンドウ)、野良豆などとも呼ばれる。
実取り用として有名な豊産種で栽培も容易。
豆御飯、煮食等に。又菓子、おつまみ等にも利用できます。
11月上旬
ニュージーランド
2024年5月
75%以上
なし
チウラム剤粉衣1回
11月上旬
18~20℃、最低温度4℃
1m位の畝幅に株間30cm位で1ヶ所3~4粒まきします。
15~20℃。生育温度0〜28℃
寒さと乾燥を防ぐため株元にモミガラを敷きます。生育に伴い支柱またはネットを張ります。
完熟させ抜き取って乾燥。エンドウゾウムシに注意。