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愛知の伝統野菜 碧南鮮紅五寸人参

へきなんせんこうごすんにんじん

Hekinan Senko Gosun Carrot / セリ科 Daucus carota L.

種子消毒あり

大正時代、矢作川下流の碧南市を中心とした冬越しにんじん産地に適する品種として選抜されました。

通常価格:
¥330税込
特徴

根の長さ18~20cmで、先まで良く太ります。外皮から肉の芯まで鮮やかな朱紅色です。晩生で晩秋から春先まで収穫できます。

用途

煮物、炒め物、揚げ物、サラダ、ジュース等いろいろ味わえます。

蒔きどき

8月中旬~9月上旬

採種地

南アフリカ

発芽検定月

2020年8月

発芽率

65%以上

種子加工

なし

種子消毒

イプロジオン剤、チウラム剤粉衣各1回

Product Details 商品詳細

発芽適温

最適15〜25℃。35℃以上では不良となり、10℃以下では不揃いとなる。

播種法

好光性種子なので土をかけ過ぎて真っ暗になると生えない。

覆土

しない。代わりにモミがら等を薄くかけ濡らしておくとよい。

生育適温

最適18〜21℃、地温23〜28℃。

栽培法

種子の吸水力が弱く、乾燥していると発芽しにくい。また発芽までに25℃で7~10日、10℃以下だと15~30日かかるので、その間乾燥させないこと。発芽後は早めに(1回目は本葉2、3枚。2回目は6、7枚)間引いて、地上部に葉を密生させすぎないこと。高温期の黒葉枯れ病とキアゲハの幼虫に注意。

採種法

越冬させると10℃以下の低温に感じて花芽ができる。虫媒花なので他品種が近くにあると交雑する。い花傘が熟して黄色くなったら刈り取る。種の毛は布袋に入れて揉むと落ちる。

種子寿命

短い。(冷暗所保存で2、3年)

休眠

採種後短期間休眠することがある。

種子保存法

充分乾燥させ乾燥剤と共に密封し冷蔵庫等に保管する。

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