日本三大漬け物、信濃の冬のお茶の友 野沢菜
のざわな
Nozawa-na / アブラナ科 Brassica rapa
国内採種品
通常価格：
￥314税込
一袋あたり：
粒数 1,000粒以上
内容量 8ml
商品コード：0018
発送日目安：1〜3日後に発送
特徴
信州名産の漬菜。野沢菜漬として有名なかぶなで、寒さに強い豊産種です。葉は緑色で大きく、茎は丸味があり、丈1mくらいにもなります。草勢強く、栽培容易で、播種後80日位で収穫できます。
用途
茎葉共にやわらかく、特有の風味は格別、漬物として味は最高です。又、汁の具にも利用出来ます。
蒔きどき
8、9月
採種地
長野県
発芽検定月
2024年6月
発芽率
85%以上
種子消毒
なし