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Harudachi Nabana / アブラナ科 Brassica napus
比較的抽苔の早いナタネです。抜き菜としての栽培のほか、苔立ちした茎も収穫できます。花茎が太く、根張りが良好です。耐寒性が強く、寒冷地でも栽培が容易です。
お浸しにすると歯切れが良く、甘い茎はくせがなく、とても美味しいです。棚持ちに優れ、商品性が高いのが特長です。
9、10月
中国
2024年6月
85%以上
なし
イプロジオン・キャプタン処理済 粉衣各1回