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サラダに最適な赤紫ミズナ ミズナ紅法師

みずなべにほうし

Benihoshi Mizuna / アブラナ科 Brassica rapa

通常価格:
¥352税込
数量:
一袋あたり: 粒数 1,200粒以上  内容量 6ml
商品コード:1533
  
発送日目安:1〜3日後に発送
特徴

目によいアントシアニン含量が通常ミズナの10倍以上。

用途

ベビーリーフサラダや、漬物、おひたしなど料理のアクセントに最適。シャキシャキした食感で湯通し程度なら色抜けも少ない。

蒔きどき

春、秋

採種地

アメリカ

発芽検定月

2024年4月

発芽率

85%以上

種子加工

なし

種子消毒

なし

Product Details 商品詳細

発芽適温

20~25℃

生育適温

15〜20℃

栽培法

条間15~20cm、株間1.5cm程度に条まきし、潅水してタネに十分吸水させ、発芽をそろえます。春~秋どりではネット被覆栽培で害虫防除を、低温期では不織布のべたがけで生育促進を図ります。草丈が25cm程度になったら、順次収穫します。

採種法

農林水産省登録品種(登録名: TTU491)。2013年9月26日取得。(育成者権が発生・保護されているため、収穫物の種苗への転用目的の譲渡は禁じられています)

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