紫キャベツ 紫甘藍レッドエーカー
むらさきかんらん
Red Acre Cabbage / アブラナ科 Brassica oleracea var. capitata
種子消毒あり
早生種で球しまりがよく、葉色は深紅色であるが、高温期の結球は充分でないことがある。暖地の秋まき栽培では球も大きく作りやすい。
通常価格：
￥314税込
一袋あたり：
粒数 280粒以上
内容量 2.5ml
商品コード：1291
発送日目安：1〜3日後に発送
特徴
固定種赤キャベツの代表品種。球は1キロ前後とやや小型で、丸く固く結球する。生育日数百日前後で、摘期（6月中旬～7月中旬）にまけば普通のキャベツと同じように収穫できる。
用途
普通のキャベツと同様だが、葉色を生かしてサラダなどに活用されることが多い。最近はスプラウト材料としても注目されている。
蒔きどき
6～10月
採種地
アメリカ
発芽検定月
2024年10月
発芽率
80％以上
種子加工
なし
種子消毒
チウラム粉衣1回生産地処理
Product Details 商品詳細
収穫期
11～12月
播種期
6～7月が最適
発芽適温
15〜30℃、最低温度4〜8℃、上限は35℃
播種法
箱まきして苗を育て播種後40～45日くらいの苗を定植する。
覆土
通常種子の厚みの2～3倍。
生育適温
15〜20℃、最低温度5℃、上限は28℃
栽培法
高冷地では春(4月)まきもできる。秋(10月)まきして冬越し、春収穫することもできるが、寒くなる前に大苗にしてしまうと、春抽苔するので、本葉５～６枚で越冬できるように注意すること。虫がつきやすいので防除に努める。
採種法
寒期に結球を十文字に切開し､抽苔を促し開花させる｡
種子寿命
常温で1～2年。（やや短命な部類）
休眠
採種直後に休眠することがある。(冷蔵処理で打破)
種子保存法
充分乾燥し､お茶の缶などに入れ密封し冷蔵庫の隅に｡