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別名 キンサイ(芹菜) スープセルリー

クンチャーイ

Chinese leaf Celery / セリ科 Apium graveolens var. secalinum

セロリはヨーロッパ原産。スープセルリーは野生種に近く、中国で栽培が始まったことからチャイニーズセロリとも呼ばれる。

通常価格:
¥314税込
数量:
一袋あたり: 粒数 4,000粒以上  内容量 5ml
商品コード:1342
  
発送日目安:4〜7日後に発送
特徴

セロリの原種という。ミニセルリーで、プランター、鉢などを用いて手軽に作れ家庭菜園にピッタリ。

用途

葉は多少苦味があり、薬味的に使われることが多い。普通のセルリーに比べ葉は小さく、茎も細く長いですが、センイが少なく、香り高く、栄養価も満点。スープやサラダに利用すれば新鮮な香りが満喫できます。又炒めて肉料理につけ合わせれば風味も格別。

蒔きどき

春、秋

採種地

台湾

発芽検定月

2023年5月

発芽率

70%以上

種子加工

なし

種子消毒

なし

Product Details 商品詳細

播種期

春3~6月、秋9~10月

栽培法

畝巾50~60cm位に2条まきし、草丈5cm位に生育した頃より間引きつつ収穫します。

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