芯まで青くビタミン豊富 衛青（アオナガ）大根
えいちんあおながだいこん
Aonaga Daikon / アブラナ科 Raphanus sativus L.
種子消毒あり
天津から中国華北地方に伝わり､北京市南部で多く栽培される｡日中国交回復で復活したが､かつて伝来した物は信州地大根に｡
通常価格：
￥314税込
一袋あたり：
粒数 400粒以上
内容量 10ml
商品コード：0051
発送日目安：1月8日より順次発送
特徴
根長20～25センチ、根径5センチ、重さ400グラム。根の5分の4は地上に露出し、露出部は灰緑色になる。内側まで青くビタミン含有量が多いので、一部種苗会社では｢ビタミン大根｣の名で売られている。
用途
水分多く肉質はもろい。収穫したてはやや辛味があるが、貯蔵中に甘味が出てくる。サラダや生食に向く。(おろすと緑色の大根おろしになる)
蒔きどき
8、9月
採種地
イタリア
発芽検定月
2024年6月
発芽率
85%以上
種子加工
なし
種子消毒
チウラム剤粉衣1回
Product Details 商品詳細
収穫期
11～12月。(播種後60日ぐらいから)
播種期
8、9月
発芽適温
最適24～28℃、15〜35℃が実用上の限界温度。
播種法
20cm間隔に点播し､本葉が出たら間引いて1本立ちに｡
覆土
1～2cm｡大根のタネは嫌光性なのでしっかり覆土する｡
生育適温
17～21℃、生育初期には高温にも耐えるが、平均25℃を越えると根部の肥大が悪くなり、肥大後は軟腐病や生理障害が発生しやすくなる。
栽培法
葉は開帳性で先端はやや垂れる。葉数は比較的少ない。耐暑・耐水・耐病・貯蔵性は強い。8月から高畝に直播きして10月下旬～収穫。収穫後直ちに土中に埋蔵すれば、1月から5月まで使用することができる。
採種法
良品を選び株間を開けて植え直し、開花後莢を熟させる。 （他の大根との交雑に注意する）
種子寿命
よく乾燥したタネならやや長命の部類（～4､5年）
休眠
大根種子は休眠しない(雨で莢内で発芽せぬよう注意)
種子保存法
よく乾燥し、お茶の缶などに入れ冷蔵庫の隅に。