品質抜群の尾張の名物美味大根 方領（ホウリョウ）大根
ほうりょうだいこん
Horyo Daikon / アブラナ科 Raphanus sativus
愛知県海部郡甚目寺町方領の産。江戸時代から栽培され、かつては尾張大根の名をはせたが、現在はほとんどつくられていない。
通常価格：
￥314税込
一袋あたり：
粒数 250粒以上
内容量 10ml
商品コード：0076
発送日目安：1〜3日後に発送
特徴
根は肩張りの良い牛角状、表皮は美しい純白色、寒さ病害に強く生育旺盛、丈夫で作りやすい大根です。葉も傘状に開き根を覆うので寒さに割と強く、根身と共に楽しい形、食味・風味は格別。 尻細が特徴の中部地方の伝統大根。この大根は､昔は曲がっているほど良品とされていました。
用途
肉質緻密で煮ておいしい！冬の寒い夜にコンニャク、サトイモ、イワシ玉などと煮るおでん、味噌をかけてふろふきが美味。サバと一緒に煮付けるもよし。漬物とすれば歯切れよく、風味・食感もひと味ちがいます。
蒔きどき
8、9月
採種地
イタリア
発芽検定月
2024年6月
発芽率
85%以上
種子加工
なし
種子消毒
なし
Product Details 商品詳細
播種期
8、9月
発芽適温
最適24～28℃、15〜35℃が実用上の限界温度。
生育適温
17～21℃、生育初期には高温にも耐えるが、平均25℃を越えると根部の肥大が悪くなり、肥大後は軟腐病や生理障害が発生しやすくなる。