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葉を食べるアマランサス ヒユナ(バイアム)

Leaf Amaranth / ヒユ科 Amaranthus mangostanus L.

通常価格:
¥314税込
特徴

葉を食用にするアマランサス。クセが無くこぼれ種で毎年生えます。病害虫に強く、非常に強健で生長が早いので手軽に栽培することが出来ます。

用途

栄養価が高く、カルシウムや鉄分、繊維質等を多く含みます。軽くゆで、おひたしにしたり、汁物の具などとして利用できます。また、風味を生かして油いためなどとしても最高です。

蒔きどき

5月~

採種地

中国

発芽検定月

2023年10月

発芽率

75%以上

種子加工

なし

種子消毒

なし

Product Details 商品詳細

播種法

60cm位の畝をつくり2条にスジまきします。

覆土

タネがかくれる程度土をかけ、たっぷり水を与えます。発芽まで土が乾かないように注意します。

栽培法

発芽後、生育の良い苗を残すようにして間引きを行い、株間30cm位になるようにします。

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