ガン予防効果が高いという ブロッコリースプラウト
Broccoli Sprouts / アブラナ科 Brassica oleracea
アメリカで一般的な固定種ドシコではないかと思われるが不詳。
通常価格：
￥275税込
特徴
アメリカで「ガン予防効果が有る」と話題の貝割（スプラウト）栽培用ブロッコリー種子
用途
種子消毒してないので、水洗いしてから「メネミル」等の栽培容器で栽培し、サラダ等生食。
蒔きどき
周年
採種地
アメリカ
発芽検定月
2024年4月
発芽率
85％以上
種子加工
なし
種子消毒
なし
Product Details 商品詳細
収穫期
室内で年間栽培。
播種期
常時。
播種法
種を水洗し、水持ちの良い清潔な用土に密にまく。
栽培法
通常2、3日で発芽する。5～10cm程度伸びたところで日に当て、葉を緑色に。刈取るか、根を水洗いして種ガラを落し生食する。(根の部分に最も栄養がある)
採種法
ブロッコリーの花蕾を菜の花にして莢に種を完熟させる｡キャベツやカリフラワー、ケールとの交雑に注意｡
種子寿命
一般菜類に準じ常温で2～3年（やや長命の部類）
休眠
無い。
種子保存法
よく乾燥し、お茶の缶などに入れ冷蔵庫の隅に。