Red Salad Bowl (Cut & Come) / キク科 Lactuca sativa
ヨーロッパの在来種で、日本でも大変育ちの良いリーフレタス(非結球)です。色合いは濃い赤紫色です。根元数センチを残して収穫すれば、次の葉が育ってくれます。複数回の収穫が楽しめるので、家庭菜園に最適です。
サラダの主役に、レタス巻きの料理に、いろいろな家庭料理でお楽しみください。株ごと収穫してもよいですが、必要な量の葉を少しづつ収穫すると、長期に渡って収穫を楽しめます。
3~5月、8月~10月
アメリカ
2024年5月
80%以上
なし
なし
ポットに種を3、4粒まき(セルトレー・直播きも可)、本葉2~3枚で、1本に間引きます。本葉4~5枚で、株間を30~35cmとって定植します。種まきから80~90日が収穫適期です。