花も葉も食べられる ボリジ ホワイト
Borage, White / ムラサキ科 Borago officinalis
有機栽培種子
通常価格：
￥345税込
一袋あたり：
粒数 15粒
商品コード：1847
発送日目安：1〜3日後に発送
特徴
白色の花とキュウリのような香りの葉が特徴の、背丈30～80cm程の大株に育つ1年草です。房なりの白い花は綺麗な星形でガーデンで観賞用としても楽しめ、大変育てやすいハーブです。
用途
白い柔毛を生やした葉はキュウリのような香りがあり、刻んでサラダに入れたりスープに入れると美味しくいただけます。花はエディブルフラワーなので、サラダやケーキにのせて彩りを楽しめます。
蒔きどき
3～6月、9～10月
採種地
ドイツ
発芽検定月
2024年11月
発芽率
50%以上
種子加工
なし
種子消毒
なし
Product Details 商品詳細
収穫期
種まきから約60日が収穫開始の目安で、花を適宣収穫します。葉は種まきから約40日から収穫できます。
播種期
3～6月、9～10月
栽培法
直播き（表土から1cm前後の深さに点まき）またはセルトレー・ポットで育てます。直播きの場合は株間30～40cmとります。セルトレー・ポットの場合は本葉が4～5枚の頃に株間30～40cmで定植します。