Tricolor Viola / スミレ科 Viola tricolor
花や若葉を食べることができるエディブルフラワーです。近代種のビオラ・パンジーの原型種としても使用される固定種のビオラで、紫・黄・白色の3色です。草丈は10〜30cm。
花びらを食べることができるエディブルフラワーで、プランターで育てやすい品種です。
3月、8月下旬〜10月
オランダ
2024年5月
70%以上
なし
なし
3月、8月下旬〜10月
20℃前後
セルトレーかポットに播種。夏場の播種はできるだけ涼しい環境を確保してください
薄く。
一般には夏・秋の種まきで10〜11月に株間20cm前後で定植します。冬にも花を咲かせますが、春先から5月の間、たくさん花を咲かせます。冬から春と開花期間を長く楽しむためには定期的に切り戻し、間延びした茎は根元か切り取り追肥すると花が咲き始めます。