Carrot Flakkee / セリ科 Daucus carota sativus
土壌はあまり選ばない中根タイプの育てやすい品種で、春まきの方が大きく育つ品種です。収穫サイズの目安は20~25cmです。秋まきは小さめに育ちます。貯蔵性が良く、在圃性も高い。
甘味がしっかりあるので、スティックにして生でおいしくいただけます。煮物の具材として、また和洋問わず色々な料理に使える濃いオレンジ色のニンジンです。
4~6月、9月
イタリア
2024年5月
75%以上
なし
なし
種まきから100~120日が収穫目安です。
直播き(表土から5~15mmの深さ/浅めの筋まき)
株間4~6cmに順次間引き土寄せします。条間は約30cmとります。土壌が乾燥しずぎたら水やりします。根が表土に出てきたら土を被せます。