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カーボロネロ/黒キャベツ

Tuscan Black Kale, Cavolo Nero / アブラナ科 Brassica oleracea 'Lacinato'

有機栽培種子

通常価格:
¥345税込
特徴

深緑の縮緬状の凹凸の葉が特徴の、ケール系イタリア在来野菜です。

用途

スープや煮込み料理に最適。サラダ・ケールチップでも美味しくいただけます。青汁の原料としても使えます。

蒔きどき

2〜3月、6〜8月

採種地

イタリア

発芽検定月

2020年11月

発芽率

80%以上

種子加工

なし

種子消毒

なし

Product Details 商品詳細

収穫期

種まきから80〜90日からが収穫適期。葉の直径が30〜40cmになった外葉を根元から順次収穫していきますので、長い期間収穫を楽しめます。

播種期

2〜3月、6〜8月(寒い時期の播種は15℃以上の温度を確保して下さい。)

播種法

直播(表土から約1cmの深さに、株間50〜60cmに点まき)かポットで種を3粒前後まきます

採種法

本葉が出たら間引きして、ポットの場合は本葉4〜5枚の頃に株間50〜60cmで1本定植します。適宣施肥した方が生育が安定します。

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