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赤バジル

Basil Red / シソ科 Ocimum basilicum

有機栽培種子

通常価格:
¥345税込
特徴

やわらかい中葉で、日が経つにつれ赤味が増します。背丈は30~45cmまで成長する一年草です。

用途

甘味と軽くスパイシーな香りで、トマト・オリーブオイル・ニンニクによく合います。お料理の仕上げに、葉を刻んだり、ちぎって加えたり、オリーブオイルに漬け込んで香りを移して、サラダ・パスタ・ピザ・焼肉・焼魚などにかけると、豊かな香りが味わえます。

蒔きどき

4~6月、9~10月

採種地

ポルトガル

発芽検定月

2021年11月

発芽率

60%以上

種子加工

なし

種子消毒

なし

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