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フェヌグリークスプラウト

Fenugreek Sprouts / マメ科 Trigonella foenum-graecum

有機栽培種子

通常価格:
¥345税込
数量:
一袋あたり: 粒数 1,000粒以上  内容量 15g
商品コード:1514
特徴

フェヌグリークスプラウトは種まきから数日で食べることができるもっとも簡単に育つスプラウトのひとつです。糖尿病・心疾患・その他の慢性疾患等の予防に良いとされ、少し苦みがある、スパイシーで食感も楽しめるスプラウトです。

用途

発芽したフェヌグリークを種ごと食します。そのままでも食べられますが、サラダにまぶしたり、ポテト系の炒め物にまぶしたり、お好みに合わせてお楽しみください。ちょっとした苦みと食感が楽しめるスプラウトです。コレステロール値を下げるだけでなく、胃潰瘍などの消化器系の疾患や糖尿病・心臓の病気・認知症・様々な炎症や慢性疾患の予防に良いと言われています。

蒔きどき

周年

採種地

インド

発芽検定月

2021年5月

発芽率

70%以上

種子加工

なし

種子消毒

なし

Product Details 商品詳細

栽培法

1)種を水洗いした後、大きめのコップ等の容器にたっぷり水をいれ、6~12時間浸します。  2)水気を切って容器の底に密にばらまきし湿気を保ちます。  3)翌日以降は毎日水洗いして水を切るのみで、この作業を1~3日繰り返します。芽が2~3cm伸びれば食べ頃です。温かく、日中は光のある室内(直射日光は避ける/室内照明可)で育ててください。

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