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中晩生、白毛、豊産種。おいしい 中晩生枝豆秘伝

ちゅうばんせいえだまめひでん

Late Hiden Edamame / マメ科 Glycine max

国内採種品

本種は、中晩生系初の白毛大莢種として育成されました。

通常価格:
¥385税込
数量:
一袋あたり: 粒数 70粒以上  内容量 50ml
商品コード:1069
特徴

莢は巾2cm長さ7cm位の白毛の大莢でボリュームが有り、市場性にすぐれ、濃緑色の莢で風味と甘味に富み食味最高です。1株あたりの莢付きも70前後と多く、収量性が抜群に高い。花色は紫花。2粒莢75%、3粒莢3%。

用途

枝豆のゆで方: 枝豆を荒塩でしっかりもみ、大きめの鍋にたっぷり水を入れ、必ず沸騰させてから、荒塩につけたままの枝豆を入れます。お湯を多めにし、枝豆を少なめに入れて、3~5分位の短時間でさっとゆで上げるのがコツです。ゆで上げたらザルに広げ、ウチワ、扇風機などでさまします。水洗いはしないこと。

蒔きどき

7月

採種地

岩手県

発芽検定月

2019年12月

発芽率

80%以上

種子加工

なし

種子消毒

なし

Product Details 商品詳細

収穫期

6月初旬の播種で、120~130日位で収穫期に達します。

播種期

早蒔きは蔓化の原因となりやすいので極力さけてください。晩生系の大豆は、日が短くなったのを感じないと花が咲かないため、早まきしても木が大きくなるだけで開花せず実が付かない。また日が短くなっても、高温が続く熱帯夜のような時は、花粉が活性化せず花が落ちてしまう。夜涼しい高冷地以外では、7月半ばに播くと良い。

発芽適温

25〜30℃。10℃以下では不良になる。

生育適温

20〜25℃

栽培法

畦巾75~100cm、株間45cm位と日光が良くあたるように広くします。土寄せは増収効果が高く、本葉4~5枚と7~8枚の頃、2度に分けて行ってください。

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