枝豆用早生黒豆の中でもっとも定評のある たんくろう枝豆
Tankuro Edamame / マメ科 Glycine max
種子消毒あり
国内採種品
通常価格：
￥314税込
特徴
枝豆用の早生黒豆品種で、収穫までの日数は適期播種で80～85日です。着莢の極めて多い茶毛大莢種で3粒莢率が特に高いです。草丈は50～60cm程度です。草姿は小さめで分枝数も比較的多いタイプです。
用途
黒豆特有の芳香と甘味があり、食味は最高です。
蒔きどき
5、6月
採種地
北海道
発芽検定月
2023年10月
発芽率
80%以上
種子加工
緑着色
種子消毒
チウラム剤粉衣処理1回
Product Details 商品詳細
播種期
莢の大部分が充実し、遅く開花したものがわずかに未熟な状態で、莢が濃緑色の時期が収穫適期です。しかし、本種はさらに成熟が進んで莢が薄黄色に熟し子実が少し黒みを帯びた頃に収穫すると、黒豆特有の風味が増します。
発芽適温
25〜30℃。10℃以下では不良になる。
播種法
早い作型では、ポリマルチやトンネルを早めに行い地温を十分上げてから播種します。直播栽培で地温確保が無理な場合は、播種床温度を25℃以上にして育苗栽培を行います。
生育適温
20〜25℃
栽培法
畦幅45～60cm、株間15～20cmが標準です。株当り2～3粒播種し、初生葉展開時に1～2本に間引きします。枝豆は虫害の多い作物なので、開花期以降は特に注意します。