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Rocket Sprouts / アブラナ科 Eruca sativa

エジプト、ヨーロッパを中心に多く栽培されているアブラナ科の葉菜で、ハーブの一種。

通常価格：

￥275税込

一袋あたり：粒数 9,000粒以上　内容量 35ml

商品コード：1516

特徴

ごま風味と適当な辛みがあり、サラダで食べるとおいしい。栄養価についてはミネラル、ビタミンを多く含んでおり、いわゆる「緑黄色野菜」に入る。

用途

料理のつけあわせやサラダに最適。容器にワイングラスやデザートの容器などを利用して、お部屋のインテリアグリーンにもおすすめ。

蒔きどき

周年

採種地

イタリア

発芽検定月

2022年8月

発芽率

85%以上

種子加工

なし

種子消毒

なし

Product Details 商品詳細

収穫期

1週間～10日ほどで収穫。

播種期

周年

播種法

容器（イチゴ等の空パックやグラス）の底にスポンジやキッチンペーパー等を敷き、しっかり濡れるまで水を入れ、その上に種子が重ならないように蒔きます。

栽培法

暗い場所に置き、種子がしっとり濡れるまで霧吹きなどで水を与えます。根が張れば、直接容器へ水を注ぎ、毎日取り替えます。5～6cm程に伸びたら、日当たりのよい窓際などに置き、日光を当て緑化させます。緑化させることにより、栄養価もアップします。