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柔らかくておいしいシカクマメ わこさま四角豆

'Wakosama' Winged Bean / マメ科 Psophocarpus tetragonolobus

元々短日性の強い植物であるシカクマメの中から開花開始および着莢開始の早く、長莢のものを選抜した食味良好な品種。2009年ナント種苗命名・発表。

通常価格:
¥550税込
特徴

長さ10~18cmの若莢を収穫。従来のシカクマメよりも大きくしても柔らかい。

用途

実・花・根も食べられます。若莢を天ぷらや茹でてサラダや肉料理に添えたり、色んな料理にアレンジできます。

蒔きどき

5月~

採種地

タイ

発芽検定月

2021年9月

発芽率

70%以上

種子加工

発芽促進のため、種子に小さな穴をあけております。

種子消毒

なし

Product Details 商品詳細

発芽適温

25〜30℃

生育適温

15℃以上

採種法

農林水産省品種登録第20950号。*2021年3月31日育成者権消滅

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