Manzunaru Pole Bean / マメ科 Phaseolus vulgaris L.
インゲンの原産地は中米のメキシコからグアテマラにかけて。
柔らかく美味しい平莢つるありいんげん。煮豆にも。 つるありインゲンの中では最も極早生で、播種後50日位で収穫出来ます。 莢は長さ20cm巾2.5cm位の超巾広で筋がなく、大莢になってもやわらかく、 品質・風味とも極上の大平莢種。 莢は低節位から着き、長さ15cm、巾1.5cm位の若莢から収穫を始め、 長期間に渡って収穫出来る豊産種。
種実も皮が非常にやわらかく、煮豆・たきこみごはん等にすると非常に おいしくいただけます。
4~9月上旬
中国
2023年12月
80%以上
緑着色
なし
4~9月上旬
20~30℃。最低温度15℃、最高温度35℃。
15〜25℃。10〜30℃の範囲で栽培可。10℃以下では生育が停滞する。30℃以上の高温が続くと落花が多くなる。
畦巾80cm、株間30cm位に2~3粒点播し、本葉2~3枚頃に支柱立てを行ってください。発芽初期の鳥害に注意。